“教室在窗外”,宝山区顾村中学花式劳动教育让从五谷不分的“00后”,化身校园“园艺工程师”

2022-01-19 03:45:25

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走在宝山区顾村中学的校园里,抬头望去,一串串形似龙眼的果实悬挂在高大的无患子树上。它们成熟后悄悄地掉落在地上,外果皮破裂,露出里面的果肉和果核。如果你细心观察,还会发现有粘液从果实中流出。用手轻轻搓揉它,会慢慢起泡,用水冲洗之后,手部会变得更加光滑干净。

顾村中学党支部副书记、宝山区高中生物首席教师张琴看到后,欣喜不已:这不是大自然送给我们天然的劳动教育素材吗!也是引导学生们进行科学探索的起点。为此,顾村中学围绕校园内的无患子先后开展制作无患子洗手液、洗发水,并利用无患子的内核制作工艺品等探究课题。

随着双减政策落地,利用校园里所有的植物、土地开展形色各异的劳动教育,是顾村中学在过去一年时间里树立起的校园新风向。山楂树、无患子、薄荷、杨梅树……顾中学子在自然中大胆探索,小心求证,运用知识解决问题。老师也将课堂搬出教室,融入自然,践行陶行知先生生活教育知行合一育人理念。

教室在窗外,从未拿过锄头的00后种植热情高涨

如今在顾村中学,几乎每个高一、高二学生都有了一个新的头衔——校园园艺工程师。

去年植树节,为提升学生的科学素养,培养知识型、技能型、创新型劳动者与科学研究小达人,学校正式启动了‘劳’有所乐,五育融合——生态创新校园实践项目。

宝山区教育局局长张治多年前曾到美国访问学习,归来后向老师们提及,理想中的校园应该是教室在窗外,学生们不仅在学校读书,还可以自由地观鸟、收集垃圾和雨水,亲近大自然。受此启发,顾村中学在操场边开辟菜园子,为每个班级学生留下一片种植园。

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原本五谷不分、平时连锄头、铲子都没拿过的00后们兴致很高,他们在操场南侧的菜园里播种、耕耘。大家将利用社团课、探究课、课余时间进行观察、跟踪记录,在课题组老师的指导下研究、探索。小番茄、茄子、生菜、辣椒、芍药……十几种农作物在师生们的悉心照料下成长着。

第一次进种植园,高一1班陈思睿起初无从下手:看着同学们拿着手中的工具,一块一块拍碎,让土壤变得松软,我也逐渐被带动起来。为了让师生真正掌握农作物习性和种植技巧,学校还聘请经验丰富的农民奶奶入校,教孩子们如何耕种。即使是寒暑假期间,每天仍有学生主动到校,来看看田地里的这些小伙伴。

回想起近一年的种植经历,高三5班的曽逸晨显得很兴奋:阳光下的蔬菜们,都带着充满活力的气息茁壮成长,见证着它们的成长,越发感觉到食物的取之不易与大自然的神奇。当水滴落到菜叶上那种晶莹剔透的质感,快乐伴随着自豪扑面而来。

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顾村中学党支部书记胡艳告诉记者,生态创新校园实践项目帮助学生树立起环境保护、可持续发展的意识,真正将书本上的知识运用到实践中去,亲近自然,感知生命。活动既丰富了同学们的科学研究意识,又能帮助他们养成良好的劳动习惯,在学中做,在做中学,掌握劳动知识技能。此外,学生的团队合作能力也将得到激发,从而使其德智体美劳全面发展。

学校处处是课堂,跨学科学习提升学生的综合素养

开发校园种植园,只是顾村中学劳动教育的起点。张琴成为了有心人,生物教师出身的她总是能发现校园里来自大自然的礼物——杨梅树、山楂树、薄荷、野豌豆、铜钱草……这些都成为了张琴的教育素材。

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学校处处是课堂,大自然亦是我们的老师。

双减后,当无界课堂恋上校园山楂,产生了奇妙的化学反应——收获、喜悦、美好。去年秋日,校园里的山楂果成熟了,师生们坐在树下,或静静看书、或漫步闲聊,还有的学生用画笔勾勒出果实累累的山楂树,描绘出秋天校园独特的风景。同学们通过赏一赏、拍一拍、画一画、采一采、尝一尝等形式,与山楂树留下了美好的回忆,切实感受到了大自然的馈赠。毕业班的学生将高考心愿写在布头系在枝头,表达对未来美好人生的畅想。

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山楂能做什么?山楂有什么功效?山楂的生物化学性质又如何?张琴带领学生们采摘完山楂后一边查阅资料,一边在学校厨房里干脆做起了大厨,制作冰糖葫芦送给全校师生品尝。

此外,在化学教师的指导下,学生们还结合生物书上食物中主要营养成分的鉴定实验,利用班氏试剂去检验山楂内的还原性糖,并与葡萄糖的实验现象作比较。

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类似地,面对校园里诸多无患子果实,学生们在生物、化学老师的指导下,借助网络查阅了与无患子有关的论文、研究报告等,在了解无患子的生物特性和化学性质后,一同制作无患子洗手液。通过实验00后们发现,带核的无患子在挤压的时候很难将皂苷完全挤出,他们设想能否在实验前就将无患子的种子去除,并将果实剪碎,提高皂苷的提取率……在反复实验、论证的过程中,学生们不仅了解生物的特性、掌握了基本的化学和生物学科知识,更为难能可贵的是,这些高中生逐渐掌握了如何进行科学探究的基本方法和思路。

顾村中学校长李海平告诉记者,学校要将每位学生培养成才,拥有人生出彩的机会。对标于此,顾村中学整合了校内资源、社会资源、家长资源开设了五十余门系列课程,初步完善了五育并举的课程体系。希望这些课程能够满足我们的学生有选择的学习,能选择到他所喜欢的并且符合学生个性特长的课程。

标签:山楂 学生 校园 劳动教育 生物 大自然 果实 种植园 学校 课堂

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